英記油渣麵 辣椒油

做油渣麵出名既英記~ 我唔會覺得係油渣麵好食!!只可以講句,唔係太肚餓就可以去試下!!同老婆兩個人食完仲要食多餐!!鬼叫我同我老婆喜歡英記既辣椒油咩越黎越貴而家經過都唔食了,剩係比3X蚊買樽辣椒油返

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無來英記一段時間,真係有少少掛住佢嘅炸猪油渣同個湯底,所以今天又特登來食食食。第一次來食時唔知點叫,今次我醒目啦,坐下便第一時間叫細碗多猪油渣。亞姐很快便端上配料十足的招牌猪油渣麵給我,碗中配料十足,有肥瘦豬油渣各佔一半、原

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英記油渣麵 Ying Kee Noodle的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 大角咀大角咀菩提街4號。主要菜式包括 豬油渣麵(細), 油渣麵, 雞翼, 豬油渣麵, 大油渣麵, 辣椒油

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要大定要細 – 英記油渣麵繼續大角咀,試了這間在這區內已三十多年的英記油渣麵。第一次來吃,尚未搵到位坐低,阿姐姐已問我要大定要細,心諗洗唔洗咁急呀?回一回神先估計佢應該問我地要大碗定細碗油渣麵。

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猶記童年時去官塘、深水埗「掃街」,油渣麵係必然之選,但唔知幾時開始,無牌小販同我嘅童年一樣隨年月消失。社會富裕,食物選擇多咗,下欄嘢難登大雅之堂,而且嫌棄豬油唔健康,更直接影響油渣貨源,所以英記係碩果僅存主打油渣麵嘅老字號。

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40年老店 辣椒油最搶鏡 英記油渣麵 要說油渣麵,不得不提英記油渣麵,這店擁有超過40年歷史,由車仔檔起家,店內賣的只有油渣麵、油菜、雞翼,選擇不多,卻有不少食客特意駕車前來光顧,可見這碗油渣麵

《英記》油渣麵其中一個過人之處,是火喉恰到好處,要知道麵條煮得過火,必索然無味。 然而正由於《英記》客似雲來,只需將已浸透的麵氣加入以冬菇豬骨淆製的熱湯,再放入肥瘦適中的豬油渣,稍為煮沸,再灑上冬菜、蔥花,即成一碗美味的油渣麵。

餐廳特色 開業超過40年,地踎格局,大角咀宵夜名物,多少人蒲完後都要專程來吃碗回魂油渣麵才大完滿,用上豬腩部位製作油渣,慢火炸足40分鐘,食落甘香脆口,不會成口油,加上豬骨、冬菇熬製的湯底,配咬口上海粗麵,調味配料菜脯冬菜及辣椒油

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英記油渣麵 大角嘴菩提街4號 位於廣東道的小店,開業十多年。食物選擇眾多,有老火湯、炒蜆、蒸飯等,古靈精怪。麵條雖未至超水準,但合格有餘,自家炸的豬油渣及辣菜甫是精髓,前者看似略為淺色,卻炸得脆口,帶肉的鹹香

就 算 朋 友 再 帶 多 100 次 , 自 己 都 冇 可 能 會 識 得 路 , 揸 車 去 搵 番 呢 檔 位 於 大 角 咀 嘅 「 英 記 油 渣 麵 」 。 深 水 埗 、 大 角 咀 一 帶 道 路 網 複 雜 當 然 係 一 大 原 因 , 但 係 最 主 要 嘅 係 自

就 算 朋 友 再 帶 多 100 次 , 自 己 都 冇 可 能 會 識 得 路 , 揸 車 去 搵 番 呢 檔 位 於 大 角 咀 嘅 「 英 記 油 渣 麵 」 。 深 水 埗 、 大 角 咀 一 帶 道 路 網 複 雜 當 然 係 一 大 原 因 , 但 係 最 主 要 嘅 係 自

英記油渣麵, Tai Kok Tsui. 1K likes. Noodle House Jump to Sections of this page Accessibility Help Press alt + / to open this menu Facebook Email or Phone Password Forgot account? Explore local businesses on Facebook Sign up for Facebook today to 英記

英記油渣面 油渣面又叫豬油渣面 其中油渣是炸掉肥膏的豬肉 面裏面加上大量蔥粒、冬菜、 冬菇及辣椒油即成。 來到英記,走(不要)湯、 渣(豬油渣)多面少、 面多渣少、少冬菇、走蔥, 口味不一任君選擇 點一碗油渣

英記油渣麵 ~ 亂中有序 閏九月上旬·陰天 真的已忘記了有多少年未來過了,第一次來已是二十多年前的事了。那時店子還在舊位置,感覺上附近幾條街也比現在荒涼很多。是日夜深,經過這一區,就來吃油渣麵。進店,客滿,在一邊坐下,本能的拿出

要說油渣麵,不得不提英記油渣麵,這店擁有超過四十年歷史,由車仔檔起家,店內賣的只有油渣麵、油菜、雞翼,選擇不多,卻有不少食客特意駕車前來光顧,可見這碗油渣麵何其吸引。這兒的豬油渣以炸香的半肥瘦腩肉做成,浸在濃香的豬骨湯中

英記油渣麵由兩代姑姪接手,仍然沿用英姑的名字,對老街坊而言,英記就如一個熟識的朋友,每天不見面總覺不自在,於是乎熟客帶着仔女來食,仔女又帶番佢哋嘅仔女來食,就這樣,客人都變了一家人。

好味,但我仍然like英記多好多,尤其英記辣椒油。 ,Baby Kingdom – 親子王國 香港 討論區 親子王國 登入 註冊 學出超凡未來 消化有計 潮行 飲奶論壇 有機國度 自然母嬰營養 討論區 孕前產後 育兒成長 家庭關係 家庭理財 潮行 BKmall

英記油渣麵. 88 likes. 有哪一種香港味道,曾經嚐過,之後一直也忘不了? 又有哪一種食物,讓你想起一個回味無窮的故事?或者喚起你對生活的感受?

另一種麵,伴著不少人成長,它叫做「油渣麵」。我只吃過數次,小時候,爸媽帶我到旺角買鞋,步出鞋舖便聞到炸物的香味,不遠處有小販在賣油渣麵。爸爸吃一碗、我和媽媽共吃一碗,站著就吃,連新買的鞋都放在路邊。長大了,和朋友到深水埗腦場砌機

今天油渣不僅仍然存在,而且在香港地道美食的名錄中佔一席位,英記是有功勞的。油渣的名字在健康飲食潮流中是大忌,但英記的油渣賣相一點也不肥淋淋,吃入口也不油膩膩,與選取自腩肉有關,配上粗身的麵條,加冬菜落一點辣椒油,簡直冇得彈。

今天油渣不僅仍然存在,而且在香港地道美食的名錄中佔一席位,英記是有功勞的。油渣的名字在健康飲食潮流中是大忌,但英記的油渣賣相一點也不肥淋淋,吃入口也不油膩膩,與選取自腩肉有關,配上粗身的麵條,加冬菜落一點辣椒油,簡直冇得彈。

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Review Ying Kee Noodle-英記油渣麵 (Tai Kok Tsui)